080 14 00
<p></p><p>Rastlinstvo – samonikle medovite rastline</p><p> </p><p><strong>Jelka (</strong><strong><em>Abies alba</em></strong><strong>)</strong></p><p> </p><p>Jelka ali hoja je naš samonikli iglavec, ki lahko zraste tudi do 50 metrov visoko. Iglice se od smrekovih razlikujejo po dveh značilnih belih progah; na koncu nimajo bodice, ampak so tope.  Jelka v naših gozdovih upada, morda zaradi kislega dežja v preteklosti, morda zaradi suše … zelo se je povečala njena ranljivost, kar pokaže tudi množičen razrast jelove omele. Čebele na jelki nabirajo mano, sladek izloček nekaterih žuželk, ki sesajo drevesni sok. Čebele nato mano predelajo v hojev med. Na drevesih najdemo v Sloveniji tri različne vrste hojeve ušice in hojevega kaparja, ki proizvajajo mano. Jelka ima dišeče smole in eterična olja, arome pa se ohranijo tudi v hojevem medu.</p><p> </p><p>Prof. dr. Mitja Kaligarič</p><p> </p><p><br></p>